UN ESTILO DE VIVIR Y DECORAR

Ingredientes:

- 1 l. de nata
- 1 sobre de flan Royal
- 1 vaso de café negro
- Caramelo líquido
- Una ramita de canela

Preparación:

Poner en un recipiente al fuego la nata, el café, la canela, y el sobre de flan. Mezclar todo removiendo sin parar para que no se pegue al fondo del cazo y cuando empiece a hervir se aparta del fuego. Cubrir con caramelo el fondo de las flaneras o en un molde grande y después echar el flan hasta llenarlas, retirando previamente la ramita de canela. Una vez frío y cuajado, meter en la nevera un par de horas. Después, ya estará listo para servir.

Willy Botines
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