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Número 196

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La alacena

Del salón a la cocina

De origen acomodado, este mueble pasó de albergar las piezas que las familias más pudientes querían que los demás admirasen, a esconderse en la cocina de las casas humildes, con un uso mucho más útil.

De puro sabor campero, se trata de un mueble que, por sí mismo, trasmite rusticidad. Este modelo es de Portobello Street, en azul turquesa.

Su origen

La historia de la alacena comienza en las familias adineradas, ya que en ella se mostraban la plata y la vajilla más lucida de los dueños de la casa. Por ese motivo se ubicaba en el comedor e, incluso, en el salón, para que comensales y visitas admirasen estas piezas, auténticas joyas, de las que los dueños se mostraban orgullosos. De tan noble uso pasó a la cocina de la mayoría de los hogares del campo, donde se destinó a albergar vasos y platos más humildes, los escasos útiles domésticos y también algunos alimentos. Las alacenas que se utilizaban como despensa tenían las puertas con rejilla o tela de gallinero, para permitir su ventilación. También era frecuente aprovechar una esquina para empotrar una alacena.

Diferentes estilos

Las alacenas se encontraban en la mayoría de las casas de pueblo de la Península Ibérica. En cada zona adoptaban diferentes formas y estilos según las influencias que recibían de su entorno o de otras culturas. Por ejemplo, la rejilla estrellada y las lacerías eran típicas de las zonas bajo el influjo mudéjar.
También eran frecuentes las puertas opacas, lisas o decoradas con cuarterones, sobre todo entre los siglos XVI y XIX. Poco a poco la alacena se fue embelleciendo con tallas y remates superiores. Existen infinidad de muebles mixtos, que combinan alacena con plateros, estantes abiertos, cajones, puertecillas, etc., que los carpinteros locales realizaban bajo petición para cubrir las necesidades de sus clientes.

LOS NUEVOS USOS

En la cocina

Ante todo la alacena es un mueble muy práctico que puedes utilizar para guardar de todo, desde la vajilla y la cristalería hasta a modo de despensa de conservas, por ejemplo. Si tienes un espacio reducido siempre podrás optar por un modelo de esquina, o utilizar un rincón para empotrarla. Si estás proyectando tu casa, piensa en hacer una de obra a la que le añadirás puertas y estantes a tu gusto.

En el comedor

Al igual que antaño, es el soporte perfecto para tu vajilla y cristalería, haciendo las veces de aparador. Colócala detrás de la mesa del comedor, o en la cabecera situada contra la pared principal de la habitación.

En el salón

Utilízala como improvisada librería, creando un rincón de lectura apoyado por un sillón.

En el baño

Si tienes suficiente espacio, y una alacena estrecha, y no demasiado alta, la puedes utilizar como mueble auxiliar para guardar toallas y ropa de cama.

Dónde la encuentras

Los mercadillos y almonedas son los lugares más socorridos para buscar este tipo de pieza. En los anticuarios, claro está, encontrarás auténticas joyas. Y si lo que buscas es un mueble moderno, pero con la apariencia de los modelos más añejos, existen firmas que los comercializan. Te damos algunas direcciones:

Antiguos: